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Tartinade Super verts
Cette tartinade goûte comme un pesto plus crémeux et est remplie de verdure! Garnissez généreusement vos rôties, vos sandwiches et vos salades pour profiter pleinement des nutriments.
La recette donne : 2 tasses
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
2 tasses de verdure mélangé, légèrement tassées; nous avons utilisé du basilic, de la coriandre, de l'origan et de la ciboulette
1/3 de tasse d'Huile d'Udo
1/3 de tasse de fromage feta
½ avocat mûr
1 mesure comble de poudre Super verts de Flora
2 c. à soupe de noix de Grenoble
2 c. à soupe de jus de lime
Sel et poivre au goût
Directives :
Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur à haut régime et mélanger, en utilisant le bourreur et en grattant les parois au besoin. Ajouter 1 à 2 c. à soupe d'huile supplémentaire si la tartinade est trop épaisse pour être mélangée. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Servir immédiatement et conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.