Romarin

Nom scientifique/Nom courant :Rosmarinus officinalis/Romarin

Partie(s) utilisée(s) :Plante et parties aériennes

Composants/Ingrédients actifs :De 2 à 3 % d’acide rosmarinique et d’autres acides phénoliques, dont les acides caféique et chlorogénique; des flavonoïdes, dont l’apigénine, la lutéoline, la népétine et la népétrine; de 1,2 à 2,5 % d’huile essentielle contenant plusieurs monoterpènes, dont de 15 à 50 % de 1,8 cinéole, de 15 à 25 % d’alpha-pinène, de 12 à 24 % d’alpha-terpinéol, de 10 à 25 % de camphre, de 5 à 10 % de camphène, de 0,4 à 2 % de limonène et de linalool et de 1 à 5 % d’acétate de bornyle; des composés amers diterpénoïdes, dont un maximum de 4,6 % de carnosol, de rosmaridiphénol et de rosmanol; des triterpénoïdes, dont les acides oléanolique et ursolique; et de la résine.

Vue d’ensemble :Les feuilles de romarin sont coriaces et contiennent de nombreuses glandes oléifères. La tisane de feuilles de romarin est traditionnellement utilisée pour stimuler l’appétit et la digestion, ainsi que pour traiter les problèmes de production de sucs gastriques. La Commission E d’Allemagne répertorie également la tisane de feuilles de romarin comme traitement de la mauvaise digestion attribuable à un flux biliaire insuffisant grâce aux effets de ses substances amères et de son huile essentielle. Le romarin est aussi couramment utilisée pour rehausser la saveur de certains mets.

Les extraits de romarin transformés en baume peuvent être utilisés en application externe comme liniment analgésique pour les rhumatismes des muscles et des articulations et ajoutés à l’eau de bain pour stimuler la circulation sanguine sous la peau. Les bienfaits antioxydants du romarin sont aussi applicables aux troubles vasculaires, et le Dr Duke recommande d’en boire l’infusion régulièrement ou d’en utiliser de copieuses quantités en cuisine. L’extrait huileux de la feuille de romarin fait partie des antioxydants les plus populaires sur le marché pour la stabilisation des huiles culinaires.

Usage traditionnel/Bienfaits/Systèmes de l’organisme :Traditionnellement utilisé en phytothérapie pour aider à soulager la dyspepsie flatulente (carminatif) et pour aider à apaiser les maux de tête (gastriques). Par voie topique dans les préparations afin d’aider à soulager les douleurs musculaires et articulaires et de favoriser la circulation périphérique.

Études cliniques/Recherche scientifique/Références : Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J, editors. Herbal Medicine: Expanded Commission E Monographs. Boston (MA): Integrative Medicine Communications; 2000. Hoffmann D. 2003. Medical Herbalism: The Science and Practice of Herbal Medicine. Rochester (VT): Healing Arts Press.

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